Un'altra cucina

09/06/2014

Proseguono le iniziative di cascina Capo con un viaggio alla scoperta di abitudini gastronomiche e ricette “diverse”, partendo dalla solida tradizione italiana e veneta, verso altri paesi d’Europa e del mondo e verso diverse concezioni e filosofie del cibo. Per conoscere persone, sapori e gusti di altre culture, altre geografie e allargare così i nostri orizzonti.

Gli incontri prevedono l’illustrazione, la preparazione di un piatto e il successivo assaggio e degustazione insieme.

Ecco il programma dettagliato degli incontri, ulteriori approfondimenti nel volantina allegato.

Sabato 28 giugno