Percorso di conoscenza degli ortaggi e dei piccoli frutti. I bambini hanno avuto a disposizione un grande orto che è stato lavorato, seminato, curato in tutte le sue diverse fasi di crescita fino alla raccolta, potendo così riconoscere le piante dell'orto e accorgersi della vita di insetti e piccoli animali che vi gira attorno. Hanno seminato in cassette le piante più delicate e le hanno trapiantate quando erano diventate abbastanza forti.
Con gli scarti vegetali e le foglie secche hanno realizzato un cumulo di compostaggio, con le erbe dei campi preparato dei macerati per curare le piante ammalate e tener lontano qualche parassita insistente.
All'interno di questo percorso, attraverso specifici laboratori, si sono sviluppati argomenti diversi: la terra, il ciclo vitale delle piante e loro differenze, i frutti e i semi, gli insetti.